Отварим.ру — Учимся заваривать отвары и настои

На фоне внушительной коллекции лекарственных растений, мелисса с приятным лимонным запахом и богатым полезным составом невероятно востребована не только как эффективный лечебный компонент, но и как прекрасная вкусовая и ароматная добавка в напитках и кулинарии. Но наиболее популярен мелиссы отвар, заварить который не сложно, но нужно знать, как это сделать правильно для того, чтобы не потерять пользу, таящуюся в самом растении.

За что ценят растение

Несмотря на то, насколько популярна мелисса, как заваривать чай из нее правильно — обязательное требование фитоспециалистов. А причиной всему — ценный состав растения:

1. В листьях и завязи содержится много эфирного масла.
2. Растение богато витаминами группы В, С.
3. Может похвастаться содержанием таких минералов, как магний, калий и железо.

Отвар мелиссы состав имеет такой же. Небольшое количество времени заваривания или настаивания не дает возможность нейтрализоваться полезным качествам растения.

Зная, как заваривать отвар, мелисса сможет статья для сердечников настоящим спасением, ведь калий в ее составе именно то, что нужно людям с заболеваниями этого органа.

Это сильнейший антидепрессант. Растение является седативным средством, которое рекомендовано при неврозах, депрессиях. Хорошим средством для снятия головной боли считается чай с мелиссой, если причина боли является повышенное давление. При повышенном артериальном давлении траву рекомендует и традиционная медицина.
Спазмолитические свойства мелиссы при спазме бронхов эффективны в период лечения бронхитов и простудных заболеваний.

Травка для детей

Детям растение можно заваривать с самых малых лет, но в допустимых возрастной категорией дозировках. Его используют для нормализации сна малыша с грудного возраста, а детям младшего возраста отвар из мелиссы дают и как успокоительный напиток (разово).

Начиная с 4 месячного возраста можно давать на постоянной основе отвар с мелиссой с натуральным подсластителем (мед, джем). Средство не взывает привыкания. Вначале достаточно 2-3 ч. л., с годовалого возраста можно переходить на дозировки от 50 до 100 мл.

От коликов и запоров можно добавлять в напиток ромашку и фенхель. Необходимо знать, как правильно заваривать мелиссу для маленьких детей, чтоб не спровоцировать аллергию или упадок сил.

Состав

• фенхель — 0,5 ч. л. гранул или измельченного растения;
• мелиссы — 0,5 ч. л.;
• вода — 500 мл;
• сухие цветки ромашки — 1 ч. л.

Приготовление

1. Составляющие залить крутым кипятком.
2. Дать настояться пока сухой сбор не осядет на дно более половины состава (30 минут). Процедить.
3. Пить по возрастным нормам 2 раза в день, 3 раз — перед сном.

Травка для пап и мам

Женщины и мужчины, знающие как правильно заварить мелиссу, смогут не только побороть бессонницу, но и улучшить работу почек, избавиться от отеков, улучшить состояние нервной системы. Железо в составе мелиссы благотворно влияет на состояние крови, от чего напрямую зависит  внешний вид кожи.

Еще в период беременности растение не только не противопоказано беременным, но и является прекрасным средством от гипертонуса матки и токсикоза.

Витамин в составе травы помогают оставаться здоровым в разгул вирусных эпидемий, помогают укрепить иммунную систему. В зимний период рекомендуется заваривать мелиссовый чай из расчета 1 л воды и 30 г сухой травы. Пить с медом несколько раз в день. Это прекрасное противовирусное средство.

Для упругости и красоты кожи, как хороший регенерирующий тоник подойдут кубики льда из замороженного отвара ароматной травы. Свежее дыхание обеспечит полоскание по утрам отваром мелиссы в течение 1-2 минут.

Не рекомендуется заваривать мелиссу с добавлением черного чая. Для борьбы с бессонницей это средство больше враг, чем друг.

Итак, разберемся, как заваривать мелиссу для успокоения при нервном перевозбуждении, состоянии беспокойства:

Состав

• ромашка, валериана, зверобой, липа, мята, тимьян, кипрей, полынь, горицвет, тысячелистник — в равных пропорциях по 0,5, ч. л.;
• вода — 2 л.

Приготовление

1. Компоненты в равной пропорции залить кипяченой водой и проварить 3 минуты.
2. Дать настояться. Процедить.
3. Пить по 0,5 стакана до еды за 30 минут. Последний прием — перед сном.

Шум в ушах — один из симптомов нарушения мозгового кровообращения или нарушения работы слухового аппарата. Так как мелисса понижает кровяное давление, то гипертоники с данной симптоматикой должны обязательно научиться, как заварить чай из мелиссы, чтобы оградить себя от неприятных ощущений.

Состав

• 200 мл воды;
• 1 ст. л. сухой мелиссы;
• мед — по желанию.

Приготовление

1. Крутым кипятком залить траву.
2. Дать настояться в течение часа.
3. Принимать по трети стакана до еды за полчаса. Пить пока не наступит улучшение состояния.

Разница в том, как заварить свежую мелиссу и ее сухой вариант практически нет. Разница лишь в том, что аромат свежей травы сильнее, а концентрат эфирных масел больше. В связи с этим рекомендуется или уменьшить количество травы в рецептуре или добавить воды.

Кому мелисса враг

Даже зная, как заваривать свежую мелиссу для чая или лечебного отвара нельзя употреблять этот ценный напиток гипотоникам ( страдающим пониженным давлением).

Особо внимательно из-за ее мочегонных и желчегонных свойств ее стоит употреблять тем, кто страдает мочекаменной болезнью, болезнью почек, дескинезией желчевыводящих путей.

Нельзя пить чай из мелиссы водителям или людям, чья работа связана с повышенной концентрацией внимания.

Следует избегать передозировок учащимся, спортсменам.

Данное растение не влияет на потенцию, поэтому мужчины могут смело употреблять чай из него.

Употребление мелиссы противопоказано людям, имеющим аллергические реакции на растение.

Даже зная, как заварить отвар из растения нельзя быть уверенным в пользе, если трава не правильно хранилась. Рекомендуется собранный состав сушить в проветриваемом сухом помещении, хранить — в платяных или бумажных мешочках, а затем сухую траву перекладывать в банки и закупоривать крышкой.