Отварим.ру — Учимся заваривать отвары и настои

Семена льна с успехом применяются в медицине, при лечении желудка и кишечника. При соприкосновении семян льна с жидкостью, образуется слизь, обволакивающая желудок и защищающая его слизистую длительное время. Чтобы получить от этого вещества как можно больше пользы, нужно знать, как заварить семена льна для желудка правильно.

Полезные элементы в составе семян льна

Полезные вещества, содержащиеся в составе семян, для организма человека незаменимы. Их применяют для лечения желудочно-кишечного тракта, и не только.

В состав семян льна входят:

• жирные омега- кислоты;
• витамины А, В, Е;
• антиоксиданты;
• селен;
• пищевые волокна;
• белки, жиры, углеводы;
• лецитин;
• кальций, магний, железо и др. элементы.

В льняном семени содержаться полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие регенерации клеток. Они снижают холестерин, улучшают состояние всего организма. При употреблении семян льна в пищу больными сахарным диабетом,  их состояние улучшается.

Отвар принимают при заболеваниях горла и полости рта.

Стандартно отвар из семени льна для желудка и кишечника принимают три раза в день перед едой. Пить его нужно в свежем виде, сразу после приготовления.

Как заваривать

Способ, как заварить льняное семя для желудка, довольно прост.

Состав

• 1ч. л. льняного семени;
• кипяток — 100 мл.

Способ приготовления

1. Насыпать семена льна в емкость с крышкой.
2. Залить кипятком.
3. Взбалтывать емкость в течение 15 минут, до образования слизи.
4. Готовить отвар льна для желудка нужно непосредственно перед его употреблением, за 30 минут до еды.

Чем полезен лен для желудка

Семена льна позволяют избавиться от гастрита, предупреждают появление язвенной болезни. Зная, как правильно заварить лен для желудка, можно избавиться от шлаков и вредных веществ, накопленных в организме.

Слизь, образующаяся при приготовлении отваров, обволакивает желудок и оказывает противовоспалительное действие при расстройствах и резких болях. Мягкое воздействие слизи не травмирует поврежденных стенок кишечника и желудка, что дает возможность принимать льняное лекарство долгое время.

Хорошо помогает отвар и при повышенной кислотности желудочного сока, снижая ее.

Способов, как заварить лен для желудка много и можно выбрать оптимальный для себя вариант. Нужно помнить, что готовый отвар или настой нельзя долго хранить.

Язва желудка и гастрит

Способ, как принимать семена льна при гастрите и язве желудка требует внутреннего приема.

Можно добавлять их в пищу ежедневно в каши, супы и в выпечку. Для более эффективного лечения нужно приготовить отвар.

Предлагаем рецепт — как заваривать семена льна для лечения желудка при язве и гастрите:

1. Взять 3 ст. л. семян льна, заварить стаканом кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и оставить на ночь, настаиваться.
2. Когда отвар семян льна при гастрите готов, принимать его нужно не менее двух месяцев перед едой в количестве половин стакана.

Как избавиться от запоров

В аптеках и некоторых магазинах продаются сушеные семена льна. Там же можно приобрести льняную муку. Эти компоненты входят в рецептуру — как заварить семя льна для кишечника для избавления от запоров.

Рассмотрим несколько рецептов.

Состав

• семена льна – 50 г;
• кипяток – 0,5 литра.

Приготовление

1. Засыпать семена в термос.
2. Залить кипятком.
3. Оставить для настаивания на 10 часов.
4. Настой нужно разделить на пять частей и выпить вместе с семенами в течение дня перед приемами пищи.

Второй рецепт — как заваривать семя льна при запорах потребует большего количества времени.

Состав

• семена льна – 1 ст. л.;
• кипяток – 250 мл.

Приготовление

1. Насыпать в емкость 1 ст. л. семян.
2. Залить кипятком и накрыть крышкой.
3. Поставить на водяную баню и томить при постоянном помешивании 30 минут.
4. Настой разделить пополам и применять перед едой за 30 мин.

Как избавится от сильного запора

Бывают некоторые ситуации, что простые рецепты не приносят облегчения, и возникает вопрос: как заваривать семена льна при запорах более сильного действия.

Состав

• семена льна — 1 ст. л.;
• вода.

Приготовление

1. Измельчить в кофемолке 1 ст. л. семян льна (можно взять готовую муку в магазине).
2. На ночь съесть 1 ст. л. муки и запить стаканом воды или кефира.

Не менее эффективен следующий рецепт.

Состав

• льняное семя — 2 ч. л.;
• кефир, или йогурт — 150 мл.

Приготовление

1. Семена льна залить кисломолочным продуктом.
2. Оставить на три часа, для разбухания.

Этот состав можно употреблять как утром, так и перед сном. Лен не подвергается в данной ситуации термической обработке и поэтому является хорошим средством для очищения организма, и имеет мягкое слабительное действие.

Применять данный состав нужно в течение трех дней. Если облегчение не наступило, увеличьте дозу жидкости и муки вдвое. Не ждите немедленных результатов, так как необходимо некоторое время, для того, чтобы желудок и кишечник начали работать правильно. Иногда применять отвары приходится в течение нескольких дней.

Льняную слизь применяют при любом виде желудочных заболеваний. Слизистая пленка обволакивает желудок, защищая пораженные участки и одновременно оказывая мягкое слабительное действие.

Лигнаны – это мощный природный антиоксидант, который предупреждает развитие злокачественных опухолей, причиной которых является повышенная кислотность организма.

При повышенной и пониженной кислотности слизь помогает нормализовать работу ЖКТ, что способствует быстрому перевариванию пищи и заживлению стенок желудка.

При колитах

Не сложный рецепт — как заварить семя льна для желудка, поможет при колитах как спазмолитическое и заживляющее средство.

Состав

• льняное семя – 2 ч. л.;
• кипяток – 1 стакан.

Приготовление

1. Семена измельчить в кофемолке.
2. Залить кипятком.
3. Настаивать в течение часа, помешивая каждые 10 мин.

Этот отвар выпивается в один прием – эффект достигается после двух применений. Но для получения стойкого эффекта, нужно применять отвар в течение трех дней.

Помимо этого лецитин, содержащийся в семенах льна, хорошо влияет на функции мозга, восстанавливает клетки, а протеин способствует обновлению клеток слизистой желудка. Селен, содержащийся в семени льна выводит соли из организма, очищает сосуды, ускоряет обменные процессы.

Противопоказания к применению льняного семени

Как у любого продукта, у льна есть противопоказания. Так что прежде чем интересоваться, как заварить лен для желудка, нужно узнать, подойдет ли вам лечение этим продуктом.

Когда употреблять семена льна строго запрещено:

1. Камни в желчном пузыре, льняное семя обладает желчегонным эффектом, и может привести к закупорке желчных проходов,
2. Вздутие живота, метеоризм.
3. Беременность, особенно первая половина. Аминокислоты в семени льна могут спровоцировать повышение тонуса матки и привести к выкидышу.
4. Детям до трех лет.

Во всех остальных случаях семена льна очень полезно применять не только как лечебное средство, но и как пищевую добавку, для оздоровления всего организма. Только перед включением в рацион, нужно хорошо изучить вопрос: как заваривать семена льна для желудка, так как от этого зависит его действие.