Отварим.ру — Учимся заваривать отвары и настои

В период беременности женщине приходится отказываться от многих продуктов, ведь необходимо заботиться о здоровье ребенка. Будущей маме приходится ограничивать количество привычных продуктов, так как узнать об их негативном воздействии на ребенка сразу не удастся. Частым является вопрос новоиспеченных мам: а можно ли кормящим кисель?

Употреблять такой напиток можно, однако следует быть предельно внимательным к изменения в своем и детском организме.

Кисель во время грудного вскармливания

Большинство женщин думают, что ягодный кисель может оказаться вредным для ребенка в период лактации, но это не правда. Полезные свойства кисель при гв получает из находящихся в нем продуктов.

В составе киселя находятся фрукты, ягоды, крахмал. Первое на что нужно обратить внимание, так это наличие аллергических реакций ребенка и мамы на составляющие напитка, ведь фрукты считаются сильными аллергенами. Что касается крахмала, он не несет в себе каких-либо витаминов и питательных минералов. Этот продукт представляет собой высококалорийный углевод, значительно добавляющий лишние килограммы. Фрукты с ягодами, наоборот, обладают высокой концентрацией витаминов с минералами и окажутся очень полезными.

Кисель для кормящей мамы в первый месяц после родов не отличается особыми секретами приготовления. Для приготовления полезного киселя потребуются:

• яблоки — 4 шт.;
• морковь — 1шт.;
• сахар — 7 ст. л.;
• крахмал — 2 ст. л., если предпочтительней густой кисель, количество крахмала увеличить;
• питьевая вода — 0,4 л.

Приготовление

1. Яблоки, морковь следует хорошенько вымыть проточной водой, затем натереть с помощью терки, засыпать сахаром, оставить на 20 мин.
2. Кастрюлю с водой поставить на слабый огонь, добавить яблочно-морковную смесь, томить на протяжении получаса под крышкой.
3. Закипевший компот необходимо процедить с помощью марли.
4. Сок вернуть на огонь, а мякоть убрать.
5. Крахмал разбавляется в холодной воде до полного растворения.
6. Добавлять растворенный крахмал в компот следует аккуратно, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.
7. Когда крахмал полностью растворится в компоте, кастрюлю убрать с огня, добавить 1/3 ч. л. холодной воды в кисель, чтобы не образовывалась корочка.
8. Как только напиток остынет, можно подавать его к столу, желательно в теплом виде.

Отличный кисель в период грудного вскармливания

Точно ответить можно ли кормящей маме кисель, если у малыша начались проблемы с работой желудка — появились диарея или запор, должен врач, но есть много проверенных способов наладить работу ЖКТ малыша и при помощи кисельной терапии.

Справится с расстройствами желудка и кишечника во время грудного вскармливания поможет овсяный кисель. Для его приготовления потребуется:

• овсяные хлопья — 0,5 кг;
• 1 л воды;
• соль по вкусу;
• черный хлеб — 1 ломтик;

Кисель при грудном вскармливании, рецепт, которого помогает избавить от проблем с желудком, можно употреблять постоянно:

1. Хлопья залить водой и оставить замачиваться всю ночь.
2. Ломтик хлеба добавить к хлопьям, настаивать еще 1 час.
3. Разомкнувший хлеб убрать, хлопья перетереть через сито.
4. Высыпать кашу в кастрюлю с водой, поставить на медленный огонь.
5. Как только напиток закипит, нужно подержать его в кипящем состоянии 2-3 минуты, затем убрать с огня.
6. После остывания, процедить и можно подавать к столу.

Вместо воды можно использовать молоко, такой напиток поможет укрепить кишечник и устранить болезни связанные с ним. Блюдо получиться очень сытным, поэтому считается отличным вариантом для борьбы с лишними килограммами, так как съесть такого киселя, много не получится, а организм обретет сытость на долгое время.

Сухофрукты

Можно ли кисель при грудном вскармливании на основе сухофруктов — тоже один из частых вопросов молодых мам.

Такой кисель поможет очистить желудок и насытить организм витаминами. Для приготовления необходимо:

• 5 стаканов чистой воды;
• 0,13 кг чернослива;
• 0,13 кг кураги;
• 0,13 кг изюма;
• 2 ст. л. крахмала (картофельного или кукурузного);
• 1 палочка корицы;
• 5 бутончиков гвоздики;
• соль, сахар по желанию.

Можно кисель при гв, если готовить его по такому рецепту:

1. обязательно помыть все сухофрукты;
2. вскипятить воду, залить ею сухофрукты со специями, оставить настаиваться на протяжении получаса;
3. кастрюлю с фруктами поставить на сильный огонь, варить 5-7 минут, до полного размягчения ягод;
4. половинку стакана холодной воды развести с крахмалом;
5. добавить крахмал в компот тонкой струйкой, постоянно перемешивая;
6. как только кисель закипит, убрать его с плиты;
7. перелить в другую емкость, подождать охлаждение и можно употреблять.

Когда начинать пить кисель

Когда можно пить кисель при гв если мама с ребенком обладают склонностью к аллергическим реакциям? Лучше начинать прием напитка после пяти месяцев.

Если у женщины есть проблемы со стулом, то лучше совсем убрать я годный кисель из рациона, ведь он может усилить воспаления.

Педиатры рекомендуют включать напиток только в первой половине дня. Начинать лучше всего с молочных киселей, а затем постепенно переходить на яблочные напитки. Выбирать следует лишь зеленые и белые сорта, красные лучше исключить.

Максимальной дозой напитка в сутки — 2 чашки, если у ребенка наблюдается нормальная переносимость.

Если у мамочки наблюдаются проблемы со зрением, то поможет черничный кисель. Вишневый напиток обладает антисептическими свойствами, что помогает в лечении пневмонии, бронхите и заболеваниях дыхательных путей.

Яблочный кисель в первые месяцы грудного вскармливания

Любой педиатр ответит на вопрос: можно ли кисель при гв – да, особенно яблочный. Для его приготовления потребуется:

• 2 яблока;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. крахмала;
• 0,5 л воды.

Рецепт

1. Хорошо вымыть яблоки.
2. Пропустить очищенные плоды через мясорубку или перетереть с помощью терки;
3. Смешать яблоки с сахаром, настаивать примерно 20 минут.
4. Крахмал смешать с холодной водой, добавить к яблокам.
5. Поставить кастрюлю с водой на средний огонь.
6. Добавить яблочную кашицу и варить, постоянно помешивая кисель.
7. В момент запустения напитка, необходимо убрать его с плиты.
8. Дать напитку остыть и можно подавать к столу.

Употреблять кисель по такому рецепту необходимо с осторожностью, небольшими дозами, наблюдая за реакцией организма ребенка.

Предосторожности употребления напитка

Можно ли пить кисель при грудном вскармливании? Да, можно, однако, необходимо точно изучить рекомендации врачей. В первую очередь необходимо исключить вариант индивидуальной непереносимости продуктов, которые добавляют в кисель. Если аллергическая реакция отсутствует, то можно кормящей маме кисель из ягод включить в рацион. Как и все продукты, кисель необходимо будет употреблять в небольших количествах. Если реакция ребенка на напиток нормальная — отсутствуют колики, не участился стул, не появилось высыпание на коже, то объемы киселя можно увеличить.